TOMATES
"En habiendo tomates y huevos, sin comer no quedaremos"
Como
toda huerta que se precie, en la lobera chica dedicamos un importante espacio
al cultivo de los tomates. Gracias a la colaboración de los amigos de
la Red de semillas de Albacete, hemos podido sembrar un variado número de
variedades tradicionales procedentes de distintos lugares de la provincia de
Albacete: tomate rosa, tomate moruno, tomate negro, tomate de secano, tomate
del terreno, tomate gordo, tomate bolero y tomate calabaza, a los que hemos
sumado variedades que venimos sembrando otros años y que funcionan muy bien en
la lobera como el tomate de Crimea, el tomate Raf, o los tomatitos cherrys.
A
medida que las matas van creciendo, es necesario vigilarlas
periódicamente y someterlas a la poda continua de las axilas o chupones, tal y
como puede verse en este vídeo de areitzsoroa . Además
de la poda, es conveniente entutorar las tomateras, para evitar que el peso de
las ramas de lugar a matas rastreras y algo deformes.
El cultivo de tomates en bancal profundo también da resultados bastante buenos, las plantas crecen vigorosas y el consumo de agua no es
excesivo. Tampoco tiene que haber problemas con plangas o enfermedades, si bien es
verdad, que nunca hay que sembrar el tomate de forma aislada, sino en combinación con
otras plantas como los tagetes o claveles chinos, maíz, lechugas o albahaca.