lunes, 16 de abril de 2012
De allá de donde el garbanzo perdió el sombrero
¿Sabíais que el 87% de los garbanzos que consumimos en España proceden de importaciones mayoritariamente de América del Norte?
A nosotros nos ha sorprendido mucho conocer este dato a través del informe de Alimentos Kilométricos publicado por Amigos de la Tierra. (Pincha aquí para conocer el informe)
Menos mal que este año nos hemos puesto a cultivar nuestros garbancitos: NUESTROS GARBANZOS
Te recomendamos que eches un vistazo al informe. No es muy extenso y aporta datos muy reveladores sobre la huella de carbono de nuestra alimentación.
